五合　　　もろみ日誌　

銘柄 ： 徳正宗（とくまさむね）
オフィシャルサイト　直営ショップ

安政2年（1855年）創業。昔ながらの酒蔵を守り、品質の良い美味しい日本酒を届けたいと願っています。時代が変わり、酒の飲み方にも変化が訪れていますが、伝統を守りつつもお客様から新しいと言っていただけるよう、挑戦する心を忘れない熱い酒蔵です。

Ｑ1.『もろみ日誌』をお選びいただいた決め手を教えてください。

業務が合理化できるところです。